Καλησπέρα σε όλους!
Τελειώνει και ο δεύτερος μήνας του φθινοπώρου και αποφασίσαμε να φτιάξουμε με τα παιδιά τη δική μας μουσταλευριά! Και όταν λέω δική μας, εννοώ κυριολεκτικά δική μας! Διότι έχουμε το προσωπικό μας αμπέλι στην ταράτσα, από το οποίο κόψαμε τα υπέροχα σταφυλάκια μας!
Στη συνέχεια τα πατήσαμε με τα χεράκια μας για να πάρουμε τον χυμό τους, τα διπλοσουρώσαμε και τα βράσαμε για να τα κάνουμε μούστο και κατόπιν μουσταλευριά! Και ιδού το αποτέλεσμά μας!
Την υπέροχη συνταγή για τη μουσταλευριά την πήρα από την αγαπημένη μου Ματθίλδη και μπορείτε να την βρείτε και εσείς στο κανάλι της στο youtube στον παρακάτω σύνδεσμο https://www.youtube.com/watch?v=9tPoj8PprNI&t=37s
Η μουσταλευριά ήταν μια από τις ωραιότερες δραστηριότητες που έχουμε κάνει με τα παιδιά, καθώς συμμετείχαν ενεργά σε όλα τα στάδια, από τη συγκομιδή μέχρι την παραγωγή του τελικού προϊόντος!
Καλή μας όρεξη!!!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου